Salada de fruta

Resolvemos fazer uma actividade de culinária. As crianças adoram poder tocar, mexer, cheirar, provar os alimentos. Além disso na hora de comer sabe muito melhor quando preparado com uma boa dose de boa disposição.

Bem, mas logo de início surgiu um pequeno problema, não chegamos a um consenso na escolha da receita, uns queriam mousse de manga outros preferiam salada de fruta, gelados, bolos, mousse de chocolate, etc... Para ultrapassar este impasse, cada um escolheu a receita, colocou a sua preferência num papel e fomos a votos! Pela diferença miníma ganhou a salada de fruta!

Está na hora de colocar as mão à obra, neste caso, mãos à fruta! O entusiamo foi enorme, as crianças adoram tocar nos alimentos, fazem-no com prazer. Descascavam as frutas, cortavam, mexiam...

Na hora de comer o entusiasmo não foi menor a julgar pela forma como devoraram a salada de fruta! Comeram e repetiram, se mais houvesse....

A fruta deve fazer parte da alimentação de todas as crianças, e por aqui vamos criando alguns bons hábitos na alimentação. Comam fruta!!!

Pasteleiros por um dia

Pasteleiros por um dia!

Foi um dia dedicado à culinária, fizemos dois bolos de chocolate!

Com a ajuda dos nossos pais recolhemos os ingredientes necessários, depois foi só deitar mãos à massa!

Primeiro separamos as gemas e as claras! Ui tarefa difícil...ocorreram alguns acidentes, mas sem grandes feridos!

Com a batedeira batemos as claras...mas parecia que estava difícil de subirem!!!!

Já estou a adientar serviço, unto a forma, a manteiga tem que ficar muito bem espalhada!

Saímos cá uns pasteleiros!!!!!Até dá gosto ver a trabalhar uma equipa destas!

Já vamos no segundo bolo!

Estava difícil mexer...estava muito duro...tivemos que juntar um pouquinho de óleo.

Produto final! Dois magníficos bolos de chocolate! A tarde de hoje para além de muito produtiva foi muito docinha!!!!!!
Saboreem o aspecto!!!
Estava óptimo!

COM A AJUDA DESTA EQUIPA FANTÁSTICA DE PASTELEIROS O PRODUTO FINAL SÓ PODIA SER BOM!!

Salame de chocolate

No lanche de Carnaval comemos salme de chocolate que estava muito bom. Algumas crianças afirmaram que nunca tinham provado salame de chocolate, outras questionaram mesmo como é que se fazia aquele doce tão bom!
Daí que resolvemos nos dedicar à culinária e fazer um salame de chocolate.
Tivemos o contributo de alguns pais na recolha de ingredientes!
Amanhã ao lanche é que vamos provar!!Para ver se podemos experimenter fazer um para a sobremesa do fim de semana!!!
A sério papás, fomos nós que fizemos tudo!
Esta massa tem um aspecto delicioso!!!
Que fominha!!!É melhor que a sopa do almoço!!!

Ingredientes:

200gr. bolacha maria /200gr. açúcar /1 ovo inteiro + 1 gema de outro ovo / 125gr. margarina derretida em banho maria / 200gr. chocolate em pó

Preparação de Salame De Chocolate:

Deita-se o açúcar e os ovos num recipiente e mexe-se bem, depois de mexido deita-se a margarina e de seguida o chocolate mexendo bem. Depois de bem misturado juntam-se as bolachas aos bocados. No fim de tudo coloca-se a massa num bocado de papel de alumínio e embrulha-se bem. Vai ao frigorífico e serve-se gelado.